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ヨーグルトと言えば 最近では震災後 ヨーグルトが品薄状態だったのを
思い出します。
今回、エステリア ナチュラル ケフィアでお家で簡単に出来てしまう
ヨーグルトを作ってみました。
1リットルの紙パック牛乳にエステリア ナチュラル ケフィア1包を入れて
上下、左右にフリフリして 24時間から48時間室温で発酵・・・
ヨーグルトの完成です
早速 ブルーベリーを入れて食べてみましたが
美味しくいただきました。
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