ところが、こちらは仕事の関係で飛び飛びの休み状態なのです
その飛び飛びの休みの一日から４月３０日土曜日のお話です
この日は２９日から公開された映画キャプテンアメリカシビルウォーを観に六本木のＴＯＨＯシネマズへ
朝の８時４５分からの回を巨大スクリーンの最前列で観たのです
面白いし大画面の大迫力に大満足なのですが
ざらっと観てあらすじがわかった程度なので
近いうちに再び観に行って細かいところを確認したいと思っているのです
さて、映画が終わると１１時半ランチタイムの時間です
朝も早かったので食事抜きで来たのでお腹ペコペコ状態です
ＴＯＨＯシネマズ六本木は六本木ヒルズの中にあるので
このあたりで食事をしても良いのですが
４月の２３日にプランタン銀座の近くにオープンした
イタリアンレストランＮＯＲＩ ＧＩＮＺＡへ行ってみたいと思っていたので
銀座でイタリアンランチです
エントランス
ＮＯＲＩ ＧＩＮＺＡは丸ノ内線の銀座駅やＪＲの有楽町駅から２～３分ほどの
銀座グラッセの７階です
木目の店名が入った落ち着いた壁から白がベースの明るい店内が見えるエントランス
中に入り一人だと告げ席に案内されます
イケメン店長の黒江さん
席に着く寸前に店長の黒江さんに会いご挨拶
黒江さんは以前ホテル日航東京（現ヒルトン東京お台場）のメインバーにいらっしゃて
何度かお邪魔をし美味しいカクテルを作っていただいたのです
その黒江さんが次のステップのためにと選んだのが
このＮＯＲＩ ＧＩＮＺＡなので開店祝いを兼ねて行った次第なのです
ＮＯＲＩ ＧＩＮＺＡがブッフェスタイルのイタリアンレストラン
テーマは美食・健康・美容
食材や調理方法などをこだわったお店なのです
とは言え難しいことは考えず美味しい料理を選んでいただきましょう
まずは料理を一通り眺めながら他の人の邪魔にならないように撮影です
前菜のコーナーは野菜がたっぷりの料理が並ぶ
サラダのコーナーには６種類のドレッシングソース
お肉のコーナーにはチキン＆ポーク
焼きたて熱々のピザも
イタリアンなので２種類のパスタ
ドリンクコーナーには野菜の入ったお水？
中央にはライブキッチン
野菜がたっぷりの料理が多く見られ
野菜も有機野菜を使用している物が多く
調理法にもこだわった料理名が付いていたのですが
すいません、覚えきれません
(-_-;)
と言うことで最初は野菜多めの前菜から２皿分チョイスです
焼き野菜にカボチャとポテトのサラダ
ニンジンの胡麻和え、キャベツのサラダ、野菜のピクルス
食べてみると素材の野菜を活かして
野菜の甘さや美味しさがストレートに伝わる美味しさなのです
今までの経験で野菜の美味しいお店は当たりが多いので
このＮＯＲＩ ＧＩＮＺＡの期待ができるのです
お次は
前菜料理の盛り合わせ
ローストポーク
色とりどりの前菜料理を盛り合わせてみました
ラタトゥイユやシーフードマリネにレンズ豆やヒヨコ豆に大麦の料理です
ローストポークは脂身が少ない部分なのであっさりタイプです
これらの料理を食べていると黒江さんが
今、ピザを焼いているので少々お待ちくださいと一言
ピザも並んでいるのですが、わざわざ別に焼いてくれたのです
ゴルゴンゾーラのピザとマルゲリータのハーフ＆ハーフ
さっくりモチモチのマルゲリータピザ
ゴルゴンゾーラのピザ
ゴルゴンゾーラのピザにはハチミツを
まずはマルゲリータピザを
熱々でさっくりモチモチなのです
そしてゴルゴンゾーラのピザです
ゴルゴンゾーラの塩気と香りが美味しいのでチーズ好きにはたまりません
そして黒江さんから是非ハチミツをかけてと勧められ試してみたら
これがうまいのなんの思わずびっくりです
ピザを食べ終わり再びお肉を
チキン、ポークにサーモンと野菜を
蒸し鶏
スモークサーモン
ローストポークは脂身が少ない部分なのですが
蒸し鶏も皮を外してあり健康に気を使っているのがわかります
スモークサーモンも塩分少な目の優しい味なのです
〆はイタリアンなのでパスタをいだだきました
パスタの盛り合わせ
パスタはトマト味のミートソースに白魚の乗った塩味のパスタです
それにフォッカッチャとピザの生地に青のりを混ぜて丸めて揚げた物もです
美食・健康・美容をテーマにした料理なので
美食の部分は美味しくて大満足ですが
美味しいからと食べ過ぎると健康と美容に良くないので
お腹いっぱいの手前でストップして
のんびりと紅茶を飲んでいたら
黒江さんからサービスですと
一口デザートの盛り合わせ
食べ過ぎ注意と思いつつラストに甘い物は最高なのです
(笑)
ちなみにお値段は税込みで２１００円（平日は１９００円）でした
ランチで２０００円と言うと高いと思うかもしれませんが
内容を考えるとお得な金額だと思います
予約をすれば銀座の街並みが見渡せる窓側の席も選べるとか
銀座の街並みを見ながら美味しいイタリアンは贅沢な時間になりそうです
また、お気に入りのお店が増えて幸せなのです
ＮＯＲＩ ＧＩＮＺＡ
東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ 8F
03-6263-0456
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