おはようございます。
昨日は母親参観でした。
去年も感動したけど、今年も感動してしまいました。
うるうる。
さてさて、今日はＷ弁当Ｄａｙ。
まずはパパ弁当から～。
プルコギ。
牛肉、ニンジン、玉ねぎ、ピーマンをボウルに入れ、
ごま油、蜂蜜、醤油、砂糖、酒、白すりゴマを入れて
揉みこんだら１時間ほど放置。
あとはジュージュー焼くだけです。
最後に白ゴマを振ってできあがり。
卵焼きには、ホウレン草とチーズ入り。
砂糖＆塩少々で味付けしてます。
かぼちゃコロッケ、エビシュウマイ、小松菜のおひたし、
枝豆、プチトマト。
おかず出来上がり。
ご飯は、梅干＆梅青菜ふりかけ。
パパ弁当、完成～。
次は幼稚園弁当ＵＰします～。
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