おはようございます。
桜も満開。
今日は幼稚園の始業式。
息子は年中さんになりました。
新しいクラス、先生、お友達・・・
楽しみです♪
では、今日のパパ弁当はこちら～。
今日はガッツリ焼肉です。
ステーキ用の、おろし醤油ダレを絡めて炒めました。
朝、パパッと作ったので、時短も兼ねて、野菜は千切り。
ニンジン、ピーマン、玉ねぎで、彩りも栄養もバランスよく。
卵焼きは、シラスとネギ入りの出し巻き。
シラスのカルシウムたっぷりなので、
残りは子供たちの朝ごはんに。
簡単大学芋も、子供の大好きなおかず。
今日はおかずが醤油系なので、これで甘さをプラス。
エビ寄せふらい、ホウレン草の胡麻和え、プチトマトで
おかず出来上がり～。
ご飯は、焼肉にあわせてシンプルに。
梅干＆ゴマのみです。
幼稚園が始まって、私もようやく気分が切り替わりました（笑）
新年度、またお弁当もガンバロウ♪
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