おはようございます。
息子の熱は下がったものの、まだ様子見中。
要安静とのことなので、今日も幼稚園はお休み。
このまま良くなりますように。。。
さてさて、今日のパパ弁当はこちら~。
牛肉と野菜のオイスターソース炒め。
息子の大好物。
食欲がない息子に、少しでも食べれるものを、と。
で、取り分けてお弁当に。
レンコン、ピーマン、ニンジンを一緒に炒めて。
牛肉には、片栗粉をまぶして。
お肉が柔らかくなり、タレもよく絡みます。
卵焼きには、ハム&チーズ。
砂糖少々で味付けすると、ハム&チーズの塩分と
相性がいい感じ。
春巻きと白身魚フライ、ヒジキ煮は冷凍から~。
プチトマト2つ乗せて、おかず完了。
ご飯には、梅干&ゴマ。
パパ弁当、完成。
今日は冷食多用のお弁当になってしまいました。
さぁ今日も元気出してガンバロウ♪
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