おはようございます。
お歳暮のハム、牡蠣、カニ、ジュース、焼酎etc・・・
年末はいつもよりちょっと良い物食べれます(笑)
昨日は、義母の実家から、カモ肉が届きました。
合鴨農法でお米を育てているんだそうで、
農薬を使わず、カモに害虫を食べてもらっているんだって。
おつとめが終わったカモは、〆て・・・
ちょっと可哀想ですが。。。
クリスマスに美味しく頂くことにします(合掌)
では、今日のお弁当です。
夕べは取り分けるおかずがなかったので、
今朝は手早く作れる炒め物で・・・
豚コマとブロッコリー、彩りに赤パプリカ。
オイスターソースと醤油を絡めて。
卵焼きには、ヒジキふりかけをいれ、
砂糖と醤油で甘めに。
エビ寄せフライは斜めに切って、あっちこっち向けて。
キンピラごぼうとプチトマト、キャンディーチーズ。
ご飯には、ゆかりと梅干。
息子も午前保育期間に入りました。
今日のお昼はおうちでお弁当箱で食べたいんだって。
おっけー。
ではでは、今週も頑張りましょ~。
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