初めての上越妙高駅へ!
今日はKaon代表 樫出と一緒に
ウチダ和漢薬さんの新潟工場の見学に行ってまいりました!
着いて車から降りると
「いい匂い~!!」
漢方薬の香りがとても心地よかったです!
いつも注文の時にご担当いただいている方とお会いできました!
「あと〇〇円分ご注文頂くと送料が無料になりますが、いかがいたしましょうか?」
と親切にお電話いただいたことが何度あったことか…(;^_^A
お会いできて嬉しかったです!
ウチダ和漢薬さんの工場では
漢方薬の原材料になる生薬の加工や
漢方薬の製造をされています。
生薬見本がずらり!
初めて見るものもたくさんありました。
漢方薬というと、
すでに顆粒になっているものをイメージされるかもしれませんが、
本来は
植物の根っこや葉っぱ、花や鉱物などの生薬を混ぜ合わせ、
グツグツ煮出した液体が
ほとんどの漢方薬の本来の姿なんですよ。
さてさて、
工場内では
南天葉(なんてんよう)という葉っぱの選別が行われていました。
60キロにもなる
机に山盛りになった南天の葉っぱを
4名の職員の方が
目視で識別されていました。
南天の葉っぱは蜘蛛の巣が付きやすく、
葉っぱなので両面確認する必要があり
最後は人の目での確認が必要なのだそうです。
そして付子(ぶし)を細かく刻む加工室も見学。
機械で細かく刻まれた付子を、手作業でふるいにかけて、
その網の目をすべて通るまで繰り返し刻まれるのだそうです。
刻まれた付子を黙々とふるいにかける。
とても手がかかっていました。
別のあるお部屋では、煎じ薬の袋詰めがされていました。
機会による分包(ぶんぽう:1回分の漢方薬を袋に分けて詰めること)で
どんどんでき上がる漢方薬を
5包ずつ束ねて外袋に入れる
その手つきと仕上がりの美しさは
見とれてしまうほどの職人技でした!
工場と聞くと
機械任せのイメージが先行してしまいますが
どの工程にも必ずどなたかの手が加わっていて
手からはその人の「氣」が入ります。
今まで何気なく使っていた生薬や漢方の食品ですが、
あんなに沢山の方の手を経てきていたのかと思うと…
改めてありがたいと思いました。
そして工場主任の方は、
「生ものを扱っている面白さがありますね。」
とおっしゃっていました。
漢方薬は、生もの。
自然の命あるものを頂く。
植物本来がもつ「氣」と、
それを加工する人の「氣」が合わさって…
だからやっぱり、
「漢方は愛なんだ」
と、樫出と話していました。
ウチダ和漢薬の皆様
貴重なお時間の中、見学させていただき
ありがとうございました!
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました♪
漢方Kaon 寺井麻友
カウンセリングルームKaon
Kaon漢方アカデミー