おやつに最適♪簡単シンプルカップケーキ★

クリスマス用のケーキを作るためにカップケーキを焼きました
これは、そのままでもすごく美味しくて子供のおやつにもピッタリなので
先に紹介させてくださいね





【材料】　シンプルカップケーキ　　＜直径約４ｃｍのミニカップケーキ　　２４個分＞

＊小麦粉　　　９０ｇ

＊バター　　　４０ｇ

＊砂糖　　　　６０ｇ

＊卵　　　　　１個

＊牛乳　　　　５０ｃｃ

＊ベーキングパウダー　　　小さじ１弱

＊塩　　　　　ほんの少し

◆下準備◆
卵、牛乳を室温に戻しておきます。





１、バターをレンジでチンして柔らかくします（６００Ｗで３０～４０秒くらい）
　　その後、レンジは１７０度に余熱しておきます。





２、柔らかくしたバターに、砂糖を入れてよく混ぜます。





３、卵、塩を入れて混ぜます。





４、牛乳を入れて混ぜ合わせます。





５、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、
　　３回くらいに分けて入れ、都度よく混ぜます。





６、小麦粉を全部入れた後は、生地がなめらかになるまでよく混ぜます。





７、スプーンを２本使って、型に入れていきます。





８、１７０度で１７分～２０分程度焼いたら完成です♪

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レシピを印刷されたい方はこちらがオススメです
おやつに最適♪簡単シンプルカップケーキ★ by 子供と作るウチご飯
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小さめサイズなので、我が家の下の娘ちゃん（１歳）もおやつに完食しています
大人が食べても美味しいので、是非作ってみてくださいね

次の記事は、このケーキをクリスマスバージョンにデコレーションしたものをご紹介します



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