『めっちゃ美味しい！イカと玉ねぎのバターじょうゆ炒め』

昨日はおにぎりの記事にたくさんのコメント、どうもありがとうございました～

「作ってみます！」とか、「作ったら美味しかったです！」というコメントを頂くと本当に嬉しくて
ブログやってて良かった～～～～

って思います。

さて、今日はイカを使ったお料理をご紹介したいと思います

イカと玉ねぎのバターじょうゆ炒めです。
ご飯にもよく合うし、玉ねぎにイカの味が染みこんですごく美味しいですよ～

【材料】　イカと玉ねぎのバターじょうゆ炒め

＊イカ　　　１杯
＊玉ねぎ　　１つ

＊バター　　　１０ｇ
＊だしじょうゆ　　　小さじ１と２分の１
＊塩、こしょう　少々

１、イカと玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。

　　　　　（きれいじゃない写真ですみません！）

　　イカの目のあたりを持って引き抜くとキレイに内臓が抜けます。
　　背中？のところあたりに１本の骨がありますので、それもゆっくり抜きます。

２、フライパンにバターを入れ、イカ、玉ねぎを炒めます。
　　火が通ったら、しお、こしょう、だしじょうゆを入れたら完成です