お腹の調子がイマイチなダンナくんのために、昨晩ブルーベリーマフィンを焼きました[みんな:01]ヨーグルトたっぷりなマフィンは柔らかくて後味さっぱりになりますハート

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●材料(マフィン 7cm 6個~7個分)●


バター(室温) 60g

グラニュー糖 70g

卵 2個

バニラエクストラクト 小さじ1

ヨーグルト 60g

牛乳 60g

バイオレット 170g

ベーキングパウダ 小さじ1半

塩 ひとつまみ

サラダ油 50ml

ブルーベリー 60g


●つくりかた●


①粉類(バイオレット、ベーキングパウダー、塩)はまとめてふるっておく


②バターを泡だて器でクリーム状にしたら、あとは材料の上からそれぞれ2度くらいに分けながらボウルに入れてよく撹拌していき、最後にブルーベリーを加え、ヘラでつぶさないように混ぜる(つぶれたのが趣味な方はそれでもOKですっgood


③180℃予熱のオーブンで30分焼く

最近毎朝いれて、冷しておくアイスコーヒーと一緒に[みんな:03]シャキッと目が覚めて、一日のハッピーなスタートがきれますキラキラこの季節にピッタリなbodumのダブルウォールグラスキラキラビジュアルのカワイさはもちろん星二重窓と同じで、ほとんど結露しないところが[みんな:04]すぎるアップもちろん、保温効果もしっかり[みんな:05]で大好きハート

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今日はわが家の湿度計が70%を超えています汗エアコンが苦手なわたしですが、いよいよ除湿運転デビューかなぁという感じです[みんな:06]体調管理に気をつけたいと思います音譜



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