黒糖バナナカップ蒸しパン

夕食後いつものようにパンを焼こうと思って計量をはじめたらカメリアが足りないということで明日の朝は薄力粉でできる蒸しパンにしましたちょっと味を変えて...黒糖バナナカップ蒸しパンです

お気づきかもしれませんがカップもきらしてしまいなので紙コップをちょこっと切って代用です

作り方といってもとにかく混ぜてスチームオーブンで焼くだけ超簡単なのでレシピも何もありませんが

●材料(カップ8個分)●
薄力粉 160g
ベーキングパウダー 10g
卵 1個
牛乳 120cc
黒糖 40g
サラダ油 大さじ2
バナナ 1本

●作り方●
1 卵をボウルに割り入れときほぐし黒糖、牛乳、サラダ油を加え泡立て器でよく混ぜる

2 薄力粉とベーキングパウダーをふるい1に加えて引き続き泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜ、バナナをちぎって加えさっと混ぜる

3 カップ6～7分目までいれてスチームオーブンで25分

できあがりっ

バナナと黒糖でプレーンよりも元気100倍朝食ならあとはヨーグルトなんかを添えると◎かもしれません

明日は忘れずにカメリアたグラシンカップ買ってこなきゃ







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