昨日夕食を大井町のバーミヤンでとりました。
土曜日の「お願いランキングファミレス対決」で餃子が満点で高評価だったんで、早速試食です。
まず、黒酢酢豚です。
結構豚肉が黒酢と絡み合って旨いですね
ジャガイモが、パプリカが入っています。
黒酢の風味がいい感じですが野菜のバリエーションと量が個人的にはもっと欲しいですね。
サラダは、ごく普通の和風ドレシング仕立てのサラダです。
そしていよいよ餃子です。
むむ・・・確かにもちもちの皮に包まれた餃子の具がジューシーです。
小籠包の肉汁たっぷりの具のうまさを感じます。
仕上げにタン麺を食べました。
スープを醤油・塩・豚骨の中から選べます。
定番の塩にしました。
うーん、塩ラーメンに野菜炒めをのせただけという感じです。
スープと野菜の一体感が感じられませんね。
スープに野菜を入れて煮込む手間が欲しい。
フランチャイズ店では難しいんでしょうか。
少々残念。
以前よりもメニューのバリエーションが増えて味も良くなっていると感じました。
次回、違うメニューを行きたいと思います。
バーミヤン 東大井町店
（中華料理
/ 大井町駅
、青物横丁駅
、鮫洲駅
）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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