前から気になっていたお店です
実は京都来てからお鮨食べるの初
先日行ったレオーネの隣にあるよ
ランチでもひとつずつ握って順番に登場
握り￥１２６０を注文したよ
何だか得した気分でワクワクするね
まずはちょっと炙られた鱚
外側が香ばしく内側はふっくら
鰯も綺麗だなぁ
程よい脂ののりがうまーし
甘海老はとろーり
このねっとり感たまりません
こちらもちょい炙りの鯛
帆立も香ばしいね
茶碗蒸しはシンプルに
鯵は醤油につけてパクリ
茄子の漬物
玉子焼き
巻物
どのネタも上質でとろける旨さ
ネタがいいんです
それぞれに一手間かけて美味しさプラス
店主は関東出身で気さくな方でした
ごちそうさま
仙太
（寿司
/ 四条駅（京都市営）
、烏丸駅
、五条駅（京都市営）
）
昼総合点★★★★☆ 4.0