東池袋大勝軒で修行された方がやってます
ここは新宿東南口店です
メニュー色々で何を頼むべきか悩みます
ここは麺の標準が350g券売機はお店の外にあります
一回目はもりそばつけ麺をチョイス
350gは自信なかったので麺半分でオーダー
自家製麺は太麺でつやつや光ってます
卵をたくさん使っているのか黄色っぽく弾力ある麺
濃厚豚骨魚介スープは甘いので好き嫌いあるかも
僕は美味しく食べられましたぁ
卓上には色々な調味料があるよ
麺の量が多いから変化も必要なのかな
二回目の訪問では中華そば煮玉子入りをオーダー
つけ麺とは違いスープは甘くないよ
ネギのシャキシャキ感もよく煮玉子もとろーり好み
でも350gはやはり食べきれなかった
男子中心の客層でもりそばのオーダーが多いみたい
20円しか差はないけどまずは麺半分から試すのいかが
ごちそうさま
大勝軒 まるいち 新宿東南口店
(ラーメン
/ 新宿三丁目駅
、新宿駅
、新宿西口駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.0