ホテルのチェックイン時に頼んだタクシーに乗り込み
いざ鎌倉!!
ヾ(。`Д´。)ノ
違った。。
いざ目的地へ♪
勾配激しい狭小な道だらけで
自走で向かわなくて良かったと
今更気がつくかんだぬ。。。
着くとタクシーまで女将が自ら
お迎えにいらしてくれてます。。
相模湾が一望出来る離れの御座敷ゎ
地元の接待利用の方が先に御予約・・・。
止む無く本館の二階に通されます。。
(´□`。)あうう
残念と思ったら、とんでもない!
眺めのイイ個室でゎないですか。。。
( ̄□ ̄;)!!変な敬語・・・。
離れの屋根がちょっとだけ邪魔なだけで
タヌキ的にゎ問題無いおぅしゃんびゅーです。。。
贅沢な配置のテーブルに腰ぉ下ろし・・・
まだ明るくて誠に恐縮ですが
キュっとイッパイ始めちゃいます!!
( ̄▽+ ̄*)
まず【突出し】の『水雲酢』と『塩辛』ぉアテに
アサヒスーパードライで乾杯です。。
( ´∀`)つt[] カンパーイ!
こういう時ゎ何故か
瓶がウマイんだよなぁ。。
(`・ω・´)ウンウン
ドーーンッ!!
Σ(・ω・ノ)ノ!
ハイ。。
とーちゃーくぅ。。。
たっぷり来ました・・・
大漁・・・いや・・・大量です。。。
『御造り盛合せ』♪
(゜д゜;)二人なのに・・・
『鯛の姿造り』ぉ中心に
『鮪・間八』・・・
『甘海老・栄螺・烏賊・鯵・間八』・・・。
食いまくります!!
ヾ(。`Д´。)ノ
御店の目の前にゎ
プライベートビーチ程の
《江之浦海水浴場》と《漁協》が存在。。。
一階に降りて
ワインぉ注文します。。
こんなワインが出て来ました。。。
『ラ・グランハ2012』♪
ジューシーです。。
黙々と食べ続け・・・
ようやく【刺し盛】終了♪と同時に
良いタイミングでコンロが置かれ
次の準備が始まります。。。
∑ヾ( ̄0 ̄;ノヌオッ!!
綺麗に透き通ってますが
出汁の濃厚さが見た目だけでも
伝わってくる土鍋到着。。。
蓮華に掬い、一口戴くと・・・
( ̄□ ̄;) !! なんじゃこりゃーーー!!
口の中で広がる今まで味わったことのない
強烈な旨味の連鎖に感動しすぎたのか・・・
酔いが醒めました・・・。
( ゚ ▽ ゚ ;)すげぇぇ
名物『金目鯛しゃぶしゃぶ』の主役
キンメちゃん登場♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
最初に女将さんがお手本ぉ
慣れた手つきで見せてくれます。。
贅沢な切り身のキンメちゃんぉ
鍋の中でジッとさせます。。。
続けて大量の薬味葱も湯通しさせ併せたら・・・
マイルドな仕立ての特製ポン酢で
φ(´O`@)いただきまーす♪
ココゎやっぱりポン酒でしょ。。
冷やで『いづみ橋』♪
キリッとした純米吟醸。。
いつの間にやら辺りゎ真っ暗。。
一望してみると江ノ島やら葉山マリーナが輝いてます。。。
湘南と言えば葉山ゆーぞー♪
ヽ(゜▽、゜)ノあひゃひゃ
かなり食べ残しましたが
コレだけゎ食べれる胃袋ぉ
空けておいた金目出汁で作った『雑炊』♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
最後に出てきた『コーヒームース』が絶品。。。
( ゚ ▽ ゚ ;)別腹だコリャ。。
そして・・・
段取りの良いタクシーの到着時間や御会計♪
御見送りもスムーズすぎて
買って帰るはずの『塩辛』忘れた!!
( ̄□ ̄;)!!
ご馳走様でした♪