脱コンビニ宣言

久しぶりに、お昼を自炊なので、代官山にあるイタリア食材の店で生ハムと、パンを買って

パンはちぎってオリーブオイルで食べるのが一番すき！

ファーマーズMarketで、野菜をしこたま購入して、サラダにはオリーブオイルと塩だけ。

ほんとうに美味しい野菜にはドレッシングをかけたくない。
味が死ぬ。
野菜のうまみを殺しちゃう。

なので我が家にはドレッシングたるものはない。


自分で作るか、ドレッシングがいらないような野菜しか買わないようにしている。

そうしていると野菜は、見ればわかるようになってくる。どういうのがおいしいのか。色とか形とかで。
スーパーの蛍光灯の下でつやつやの野菜がだんだん怖くなる。
太陽の下だとごまかしがきかない。
だから朝一や、市場って好きよ。

泥がついたままの野菜は美味しいしね！


米粉で作ったドーナツも

ファーマーズMarketからの帰り道、信号待ちのあたしの頭上にある空。

雲の流れが早い。

ともちゃんの、
🎶自転車を東口まで
交差点バカみたいに信号待ちして
の、あの歌好き。

信号待ちするとき、よく思う
名曲ですね



そういえば最近、
コンビニに一切行かなくなった。
コンビニは、人の健康を害するものだとあたしは思う。
あの光の強さ、深夜に入ったりすると目が覚めそうになる。
夜は、暗くないと！自律神経おかしくなる。


あたしはいま、脱コンビニ健康法たるものをしているよ。
コンビニにある食べ物って、全部やばいというのがあたしの最近の考え。
でも入っちゃうと、なにやらいろいろ欲しくなるしついつい買っちゃう。
だから入らない！
ダイエットしたい人もコンビニに入らないようにしたら絶対痩せるのに。
へんな機械とか怪しい薬とか飲まないでも。

コンビニ自体あんなにそこらへんにあるの日本だけだよ。

美学に反するからヨーロッパにはほぼほぼないしね。

わたしの人生の美学的にも脱コンビニ宣言。
コピーやFAXだけはしにいこーかな。それ以外は、行かぬ！



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