近隣の直売所で、きのこの売り上げの中で一番売れているのは椎茸なんです。
椎茸はお客様のニーズが高いのです。
そう言う訳で、河南きのこ園でも新たに椎茸の栽培を始めました！
今の時期から秋までの気温が上昇する期間、直売所で並ぶ椎茸の数量は激減します。気温が高くなり過ぎると椎茸の発生に支障があるからです。空調栽培されてない場合、生産をお止めになる方が多いのです。
河南きのこ園では空調栽培しておりますので、既に生産しております他のきのこ同様、椎茸も年間を通して安定して生産できます。
生産量がより安定すれば、弊社の主力商品であります、きのこの佃煮にも加工していこうと考えております。
乞うご期待♫
