早速いただいた野菜でサラダを作りました
ラディッシュのウロコサラダ
【材料】
ラディッシュ 3個
きゅうり半分
人参 カットしたもの
トマト
〈ドレッシング〉
オリーブオイル大2
バジル 少々
醤油 大1
酢 大1
スライスすることによってシャキッとした食感を楽しめます☺︎
おつまみにするならわさび醤油とオリーブオイルをまぜドレッシングにしてビールのおともに☺︎一品料理には先ほどのさっぱりドレッシングで♡
人参の葉とかまぼこのおひたし
かまぼこ3枚
人参の葉3本
◎からし 小1
◎醤油 大1
◎みりん 小さじ1
◎粉末だし 少々
かまぼこを切り人参の葉を手でちぎり◎をまぜ出来上がり♡
簡単手軽にもう一品♡
どのやさいもそのまま食べても美味しくもうなくなりそうです☺︎今度はスイーツをつくって紹介をしたいと思います☺︎
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