明けましたね
お餅をいっぱい食べたピカチュウ…じゃなくてえんどー
です
この間、大船の商店街の八百屋さんで発見した"今どき野菜"をご紹介します
その名もアイスプラント
アイス
だからってバニラ味とかではないですよ
実はこの野菜、ほんのり塩味なんです
品種改良によって成長しながら自分で塩味を蓄えて表面に味をつけるんだとか
よくよく見ると葉っぱ
の裏に霜のように細かく水滴の様なものが…これが塩の素かしら
サラダに入れるそうなのですが、えんどーはワイルドなのでそのままモシャモシャ食べました 
キツイ塩味ではなく、スイカに塩をかけるように、味の対比効果により甘味がありました
普段のサラダに加えたら面白そうです(｀▽´)
みなさんも見かけたらぜひ試してみてくださいっ