レシピブログのモニタープレゼント「のっけてジュレぽん酢」
その時に一緒に頂いた「揖保の糸」との相性が良いということで
早速「カニカマそうめん」を作ってみました～
そうめん＆カニカマ＆ジュレぽん酢の相性はバッチリ！！
麺つゆも少し加えると麺がくっついてしまうこともなく、ジュレと絡めて食べても味が濃くなることもなく
とっても美味しく頂きました～♪
暑い季節に食べたいと思える爽やかな麺料理です＾＾
■ 材料 １人分
揖保の糸そうめん・・・１００ｇ
カニカマ・・・２本
薬味ねぎ・・・少々
麺つゆ・・・５０ｃｃくらい（お好みで）
のっけてジュレぽん酢・・・適量
■ 作り方
１．そうめんを表示通り茹で、冷水でよく洗い水気をきる。
２．茹でたそうめんを器に盛り、麺つゆを入れ、上にほぐしたカニカマ、薬味ねぎ、ぽん酢ジュレをかけて
完成です♪
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