調理時間 ２０分 （２～３人前）
子ども評価 ★★★★
（串カツ屋さんの串カツみたいやね 串がついてるから食べやすい！！
もっと他のものも揚げて欲しかったなぁ 飽きる）
嫁さん評価 ★★★★
（玉ねぎが希望だわ・笑 細長いからパクって食べれていいわね
こういうのって微妙に手間がかかってる感じがするわね）
たまに牛肉のフライが食べたくなります
串カツ屋さんに行ったらこんな感じで出てくるんですよー
真似して作ってみました
薄切り肉を５枚使っています
５枚で２００ｇですので１０本作ってますので１本２０gです
食べ応えがありますが肉の量は控えめでできますよ～
【材料】
■ 牛肩ロース肉（薄切り）・・・ ２００ｇ
■ 塩、胡椒・・・ 少々
■ 小麦粉、溶き卵、パン粉・・・ 適量
【特製ソース】
■ ウスターソース・・・ 大さじ４
■ みりん・・・ 大さじ３
■ 水・・・ 大さじ４
【作り方】
（１） 牛肉は縦半分に切って１０等分にします
（２） 串に牛肉を巻き付けて塩、胡椒をします
（３） 小麦粉、卵、パン粉の順につけます
（４） １７０度の油で２～３分揚げたら出来上がりです
（５） 特製ソースは鍋で一度、ひと煮立ちしたものを冷まして
使ってくださいね～
こんな感じで作ります ↓
１０本、きれいに揚がりました～(^_^)v
お店は衣が分厚いですが、家で作る時は衣を薄めにして軽い感じで
いただきましょう
肉、食べてる！！って感じですよ～
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こちらもよろしくです～
これまた久しぶりの「丸亀製麺」
昨日、家族４人で久しぶりの「丸亀製麺」へ行ってきました
なかなか、最近家族揃ってお昼ご飯を食べる機会が減りましたぁ
土曜日の昼時とあって満席です
駐車場でも待たされましたぁ
麺を茹でていたり冷ましていたりと効率よくうどんが
あちこちに！！
この天ぷらを見ているだけで楽しくなりますよねぇ
娘二人は相も変わらず「かま玉うどん」です（笑）
店員さんに「卵は温泉玉子にしますか？生玉子にします？」と
聞かれ「生玉子に決まってるやん」と返事
お店の人は笑いながら「そりゃそうやね。つうやねぇ」という会話を
していました（爆）
嫁さんは最近どこのうどん屋さんに行っても注文する
「カレーうどん」です なんともこのもったり感が美味しそうですねぇ
私はぶっかけうどん（大）に
鶏天とイカ天で食べだしたらみんな一言も話さずひたすら食べる！！
店の滞在時間、ざっと１５分
サクッと食べてサクッと帰る、なんとも効率のいいお客さまであります（爆）
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「コメントありがとうございますm(__)m お返事です～」
★花菜(かな)さんへ
こんにちは～
なんとも久しぶりでして、すみませんm(__)m
柵、いいのが見つかりましたかね？
フェトチーネが絶対にお勧めですよ～
クリームが絡まって最高に美味しいですよ！！
★ryuji_s1さんへ
いつもコメントりがとうございますm(__)m
娘のiphone、いまだ健在です（笑）
★ぴよこさんへ
こんにちは～
いつもコメントありがとうですm(__)m
毎日、バタバタしていますが元気に頑張ってます
料理、作るの暑い日々が続きますねぇ（汗）
★ままさんへ
こんにちは～
コメントありがとうございます
挨拶、なんとなーくゆるーく終わりました（笑）
マリネ美味しかったですか、それはよかったです
入れる具材によって味わいも変わりますので
夏場のマリネはいいですよ～
とんぺい焼きは多分、大阪が最初かとおもいます
「うどんや」って屋号でとんぺい焼きも面白いかも(笑）
また、食べに行ってくださいね~
ハモの季節が来たら夏って感じがします
オクラの緑もいいですよねぇ
焼いたオクラ、味が濃い感じでいいですよ～
★杏里さんへ
こんにちは～
コメントありがとうございます～
ズッキーニに豚肉巻いて・・・・これは
美味しそうですねぇ 作ってみますね！！
バルサミコ酢ってあれば便利な調味料ですよね
我が家は必須でございます！！
★なつき＠ストレス発散法さんへ
こんにちは～
ブログ頑張って更新してくださいねぇ
★ITおばあさんへ
こんにちは～
日々続けることが大事ですよね
頑張ります！！
★Ran-☆さんへ
こんにちは～
コメントありがとうございますm(__)m
買い物は楽しいですねぇ
衝動買いが怖い私ですが（笑）
今年の夏はこの洋服で頑張ります～
★mama-ll*さんへ
こんにちは～
コメントありがとうございますm(__)m
トマトソースはカ○メの基本のトマトソースを使用しています
味が足りないなって思ったらコンソメの素やバジルペーストを少し
加えるとまた味わいが変わっていいですよ～
★ゆかりんさんへ
こんにちは～
コメントありがとうございますm(__)m
トマトソースはカ○メの基本のトマトソースを使用しています
スーパーで普通に売ってますので我が家には２～３個
常備していますよ～お試しを！！
★pekoさんへ
こんにちは～
コメントありがとうございますm(__)m
早速作ってくださりありがとうございます～
殻つきの海老で作ると甲殻の味がして美味しさが
増しますね
でも、食べる手間も倍増しますよねぇ（笑）
★ほ～すけ♡さんへ
コメントありがとうございますm(__)m
カルディはちょっと変わったものが置いていて
楽しいですね 無料のコーヒーもいいですし(笑）
焼きそばにオイスターソース、隠し味に入れると
いいですよー お試しを！！
★ころころポン太さんへ
こんにちは～
コメントありがとうございますm(__)m
調味料の分量ってつい適当に計ってますよね
でも、一度基本の配合を覚えたらそこから色々と
融通がきくので便利ですよ
ちょっと甘めなら基本＋砂糖小さじ１とかできますから
お料理、頑張ってくださいね！！
★小林孝延さんへ
こんにちは～ってお～コメントありがとうございますm(__)m
どっちの料理によだれが出ました（爆）
★YURI＠女子大生♥さん
ありがとうございます～