![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/14/kamekichipapa/3d/a0/j/o0500037512793279670.jpg?caw=800)
調理時間 10分 (2人前)
子ども評価 ★★★★
(きし麺なんや太いパスタかと思ったわ うどん食べてる気分に
なりそうな感じの味やね 何となく美味しいわ)
嫁さん評価 ★★★★
(あさりほどハマグリって出汁がでない感じだわね あっさりとしてて
食べやすいかもこの昆布がいい仕事いてるわね)
クリスマスも終わって後は年末に突き進んでお正月を迎えるって
感じの気分になってきましたね
大掃除が全然終わってませんが(汗)
冷蔵庫の中の食材も整理しなくてはいけないので
冷蔵庫であまってるもの料理みたいになってきそうです(爆)
今年もあと一週間もありません
風邪などひかないように頑張りましょう!!
【材料】
■ きし麺(茹で)・・・ 2玉
■ ハマグリ・・・ 10個
■ 昆布の佃煮・・・ ふたつまみ
■ 青葱・・・ 1本
■ 塩、胡椒・・・ 少々
■ 日本酒・・・ 50cc
■ 出汁醤油・・・ 適量
【作り方】
(1) ハマグリは貝同士をこすりあわせてよく水洗いします
(2) 青葱は小口に切っておきます
(3) 熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ1ほどと
ハマグリを入れて中火で油が馴染む程度まで炒めます
(4) お酒を加え蓋をし蒸し焼きにし貝の口が開いたら
お湯でほぐしたきし麺を加え手早く混ぜ合わせます
(5) 昆布の佃煮を加え全体に混ぜあわせ塩、胡椒をします
(6) 味をみてお好みでだし醤油を加え器に盛って青葱を散らして
出来上がりです
こんな感じで作ります ↓
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/14/kamekichipapa/a6/3a/j/o0500018712793280050.jpg?caw=800)
ハマグリからだしの出る量が少なければ水を加え出汁醤油で
味を整えてくださいね
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/14/kamekichipapa/1d/ff/j/o0500037412793280051.jpg?caw=800)
昆布の佃煮、実は手作りなんです(^_^)v レシピはまた後日
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/14/kamekichipapa/f0/00/j/o0500037512793279671.jpg?caw=800)
想像以上にあっさりした味ですよ~
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/14/kamekichipapa/66/63/j/o0500037512793279674.jpg?caw=800)
これで一人前、サクっといただけました!!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/14/kamekichipapa/27/23/j/o0500037512793279672.jpg?caw=800)
ランキング下降中(@_@;)お助けを!!
ポチっとよろしくお願いしますm(__)m
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【お知らせです】
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私のレシピは→ 「秋鮭の目玉焼き風モッツレラ」
次回のレシピは12月予定でございます
「楽しいクリスマスパーティーでした」
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/15/kamekichipapa/9b/d9/j/o0500037512793321975.jpg?caw=800)
23日の夜、ボーイスカウトのクリスマス会の後に私一人で繰り出した
いつものBarの模様です
年に、一度のクリスマス会というか仮装大賞???的なパーティです
違和感を全く感じない私もどうなのか(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/15/kamekichipapa/89/18/j/o0500037512793318657.jpg?caw=800)
前菜の盛り合わせ的なのを食べながら
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/15/kamekichipapa/5e/d4/j/o0375050012793318659.jpg?caw=800)
ビールを飲んで
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/15/kamekichipapa/8f/0c/j/o0375050012793319052.jpg?caw=800)
ウォッカトニックを飲んで(当然、1杯ではありません・笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/15/kamekichipapa/90/2f/j/o0500037512793318660.jpg?caw=800)
変な・・・・いや個性的な人がたと楽しくお話をさせていただきました
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/15/kamekichipapa/3b/4d/j/o0375050012793319051.jpg?caw=800)
必ずこういう服脱ぎだす人がいます(爆)って
彼は脱がされてた???(すぐに服着てましたしね)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131226/15/kamekichipapa/5a/04/j/o0375050012793319053.jpg?caw=800)
心の太い・・・ママさんもチャイナドレスで頑張っていましたよ!!
年に一度の羽目外しのパーティーでした(笑)
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