調理時間 １５分 （２人前）
子ども評価 ★★★★
（なんか、具がたくさん入ってるねぇ 食べれるのと食べられないのがあるけど
味は素麺やね・笑 普通に食べれるわ）
嫁さん評価 ★★★★★
（具だくさんでこれ一杯で十分にお腹いっぱいになるわね
ミョウガが入ってたら最高なんやけどねぇ）
素麺炒めの時期にはまだ早いですが（笑） 素麺炒めに冷たい
素麺つゆをかけて食べるぶっかけ炒め素麺です
食欲のない時でも不思議と食べれる味ですよ
やっぱり、市販の素麺つゆのレベルが高いのですかね（爆）
ちょっと、普段とは違う感じでいただくならピッタリですよ
【材料】
■ 素麺・・・ ２００g
■ 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）・・・ ５０ｇ
■ オクラ・・・ ２本
■ 白菜・・・ 葉２枚
■ 人参・・・ ２cm分
■ 椎茸・・・ １個
■ 青葱・・・ １本
■ 塩、黒胡椒・・・ 少々
■ 温泉玉子（市販）・・・ ２個
■ 素麺つゆ（ストレート）・・・ ４００ｃｃ
【作り方】
（１） 豚ロース肉は３cm幅に白菜は細めのざく切りに
人参は細切りに椎茸は薄切りにします
（２） 青葱は斜めに細切りにオクラは塩で揉んでさっと茹でて
冷水に落として荒熱を取り斜めに２等分に切ります
（３） 熱したフライパンに米油（サラダ油）を入れて豚肉、人参
白菜、オクラ、椎茸の順に炒めます
（４） 茹でて、しっかりと水洗いし水分を切った素麺を加えざっくりと
混ぜ合わせながら炒めます
（５） 塩、黒胡椒をふりかけて青葱を加えてさっと混ぜ合わせたら
器に盛り温泉玉子を割り入れて
冷たく冷やした素麺つゆをかけていただきます
こんな感じで作ります ↓
ブロッコリーのスプラウトも入れていました（笑）
食べる時によく混ぜ合わせていただきましょう！！
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「昨日は撮影でした～」
昨日は新聞の撮影でした
お昼１時から始まってなんやかんやで夕方の５時に終了です
早いほうかも（笑）
４品作らせていただきました。
カメラマンさん、こもって写真撮ってます（笑）
何を作ったかはお話ができませんが
こんな状況で作っております
洗い物がたまるんですよねぇ 撮影の時は・・・・
今回のカメラマンさんは女性の方でした
女性なのか性格なのか分りませんが細かくカメラの画像を見て
チェックされていました
７月末あたりに新聞に掲載予定です！！
「こちらも頑張ります！！」（空席ありますよ～）
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「コメントありがとうございますm(__)m お返事です～」
★SOIR（ソワール）さんへ
こんにちは～
「ジューシーナポリタン」作っていただきありがとうございます
好評だったようで私も嬉しいです(^_^)v
「また作って」は最高の褒め言葉ですよね
よかったです
★＊may＊さんへ
こんにちは～
ポン酢が残ってたら夏でも「鍋」です（笑）
酸っぱいの駄目な子どもさん多いですよね
我が家の娘たちもそうでした そのくせ甘酢なら食べる（爆）
是非、魚のソテーにかけて試してみてくださいね
★焼きもろこしさんへ
こんにちは～
交野市、行ってきました（笑）
星のブランコは３回目です けっこう雨の日に言ってる感じが
します。 前々回も雨だったような
橋は結局、渡れませんでした（汗）
高所恐怖症が段々とひどくなってきてる感じですよー
茄子なし・・・子ども中心の食卓になりますよねー
★TAKAHIROさんへ
こんにちは～
数あるブログの中よりお越しくださりありがとうございますm(__)m
こんなブログですがこれからもよろしく
お願いしますねぇm(__)m
★ryuji_s1さんへ
こんにちは～
コメントありがとうございます～
マイペースでコツコツ頑張ります！！
★ぴよこさんへ
こんにちは～
夏は山芋ですね～って自分で思っています
喉越しもいいですしねぇ
今回は残念でした（笑）
イタリアン野菜の冷凍、便利ですよ！！
パパっと炒めてもよさそうです
また紹介させていただきますね
お酒のイメージが無い・・・それは嬉しいお言葉で
実は酒のみですよ（笑）
ブログ名がさSAKE ですからね
美味しくビールを飲ませていただきました(^_^)v
あっ、京料理も美味しくいただきました！！
筍、水にが売ってますよ～ってそういう問題ではありませんね（爆）
★さとさんへ
こんにちは～
コメントありがとうございますm(__)m
私は通販で買いましたよ オイシックスさんです
でも、以前どこかのスーパーで同じようなものを見たような・・・
百貨店だったかなぁ？？？ あれば絶対に便利ですよ
私もお店、探してみますね
★みーちゃんさんへ
こんにちは～
ビールは飲み比べると味の違いが分りやすいです
でも、苦いですからねぇ・・・ビールの後にワインって感じで
毎日飲んでおります
楽しい時間を過ごすことが出来ました(^_^)v
★ｍｉｔｓｕｋｉさんへ
こんにちは～
コメントありがとうございますm(__)m
ブログを始められたんですねぇ
忙しいでしょうが頑張って続けてくださいね！！
★あいきちさんへ
こんにちは～
錦水亭・・・確かに高いですね
家に帰ってきてネットで調べてびっくりでした（笑）
いい経験をさせていただきました(^_^)v
★めいっこさんへ
こんにちは～
なんか、斬新な作り方かも（笑）
７分前後が勝負の時間ですよ
お試しくださいませ！！
★ままさんへ
こんにちは～
コメントありがとうございます
夏休み・・・今日の響です（笑）
毎日のお昼ご飯、悩みますよねぇ・・・素麺が多いかも
お互いに頑張って暑い夏休みを乗り切りましょう(^^)/