調理時間 20分 (2人前)
子ども評価 ★★★★
(ポテトが入ってるやん なかなか美味しいねぇ
こういうのお弁当が始まったらまた作ってね)
嫁さん評価 ★★★★
(確かにお弁当に向いてるわね 塩味があって後から
ほんのりとチーズの味がしてくるわね)
海老を塩茹でにしてから春巻きの皮で包んで
オーブントースターで焼きました
冷凍のフライドポテトも一緒に巻きました
味付けは海老を茹でる時の塩味とパルメザンチーズです
ケチャップを付けてもいいですしレモン汁を
かけて食べても美味しいですよ~
【材料】
■ 海老(ブラックタイガー)・・・6尾
■ フライドポテト(冷凍)・・・ 12本
■ 春巻きの皮・・・ 3枚
■ 塩・・・ 適量
■ パルメザンチーズ・・・ 適量
【作り方】
(1)海老は皮を剥き背わたを取ってお腹の部分に
数カ所切り込みを入れて筋を切ります
(2)春巻きの皮は半分に切っておきます
(3)小さめの深鍋に水を入れてひと煮立ちさせたら
塩を加えます(パスタを茹でるくらいの塩分です)
(4)海老を加えて中まで火が通ったら別皿に取って水分を
拭き取ります
(5)春巻きの皮にパルメザンチーズをふりかけて海老と
フライドポテト(2本)をのせて巻きます
巻き終わりは水を付けて止めます
(6)800wのオーブントースターで7分ほど焼いたら
出来上がりです
こんな感じで作ります ↓
海老は出来るだけ丸くならないように茹でてくださいね~
皮はぱりっと中はポテトでホクホクですよ~
もう少し焼き色をつけてもいういのですが
これくらいで止めてるほうが無難です(笑)
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「ちょっと細かいことで悩んでます」
いきなりの私のブログの画像ですが、昨年の年末から今年に
かけてメインのWindowsのパソコンとサブのノートパソコン
MacBOOKを併用しています
ノートの方が使い勝手はいのですが一つ問題があるのです
上の画像はMacでブログを書いて更新したMacの画面です。
「作り方」の材料がきれいに縦に並んでます
しかしこれをWindowsのパソコンで見てみると
こんな風に材料の量の部分がジグザグになります
Macで買いたブログをスマートフォンで見てみると
まっすぐに並んですます
私のブログの2割くらいの人はスマホやタブレットで
見てくださってます
では、Windowsパソコンで書いた記事はというと
こんな風にジグザグの文字に並びます
Macで記事を書く→Macパソコン及びスマホできれいに見れる
Windowsで記事を書く→Macパソコン及びスマホで見ると字が乱れる
でも、圧倒的にまだまだWindowsパソコンで見ている人が多い
こんな細かいことで悩んですます(笑)
皆さんのパソコンにはどんな風に私のブログが表示されてる
でしょうかねぇ??
やはり私と同じでしょうかね
ちなみに今日のブログもMacで書いています!!
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「コメントありがとうございますm(__)m お返事です~!!」
★サヤカ*さんへ
こんばんは~
お~ ブリ大根美味しくできましたか~
よかったです(^_^)v
香川のお雑煮は白味噌なのですね
そういえば嫁さんの実家の両親も香川だったような(謎)
私の胃が落ち着くのはやっぱり醤油ベースかなぁ・・・
これからもよろしくです~
★小春ちゃんへ
こんばんは~
そうそう、半吉はけっこう下の方です(笑)
むすめには言ってませんが(爆)
寒くても風邪ひいてても初詣には行きましょう
私のように(笑)
★かほままさんへ
こんばんは~
あけましておめでとう!!今年もよろしくです
今年も喜ばれるレシピをアップできるよう
頑張りますねぇ(^_^)v
★おれんじおにさんへ
こんばんは~
微力なんてとんでもない!!
今年もよろしくです~
ぶり、肉厚でしょう・・・なかなか味がしみ込まない(爆)
でもぶり自体が美味しかったので味がしみ込まなくても
十分でした(^_^)v
焦がさないようにじっくり作れば大丈夫ですよ~
★隊長さんへ
こんばんは~
おほめのお言葉ありがとうございます
WindowsPCではそうなりますよね
悩むところです・・・・改善策があればいいのですがね
色々と調べてみます
★ぱたぱたママさんへ
こんばんは~
そうですよね・・・やっぱりWindowsPCでレシピ
書くほうがいいのかなぁ・・
色々と試してみます。ありがとうございました
★えっちゃんさんへ
こんばんは~
コメント、ありがとうございます
今年も更新頑張ります!!
よろしくです~
★まりちゃんさんへ
こんばんは~
歯切れ良い意見ありがとうございます(笑)
★Tommyさんへ
こんばんは~
そう言ってもらえると、ありがたいです
色々と知ってしまうと気になって(笑)
色々と試してみ見ます!!
★らららさんへ
こんばんは~
おっしゃる通りです
私もiphoneユーザーですので(笑)
一列の文字数を少なめにするといいのかもですね
色々と、調整しながらレシピ書いてみます
ありがとうございました