調理時間 １５分 （２人前）
子ども評価 ★★★★★
（グラタンや～ ってマカロニ入ってないねぇ ちょっとさびしい
ご飯にかけてたべたら美味しいね）
嫁さん評価 ★★★★★
（私はクリームスープみたいにして食べるのが好き
レタスの食感がやっぱり美味しいわね）
ベーコンの厚切りにしてしっかりと焼いてからレタスと生クリームと
一緒に煮てチーズをかけて焼きました
娘の言うとおりご飯にかけてもいいですしパンをつけて食べても美味しいですよ
さぁて、そろそろ冷蔵庫の中の食材整理をしなければいけない
時期になってきましたねぇ
冷蔵庫もそうですが食品庫の中の缶詰なんかも賞味期限を
みておかないと・・・
明日放送でーす
番組名 NHK 総合 「わが家はネットごはん」
【材料】
■ ベーコン（厚切り）・・・ ２枚
■ レタス・・・ 葉４枚
■ 塩、こしょう・・・ 少々
■ バター・・・ １５g
■ 生クリーム・・・ ２００ｃｃ
■ コンソメの素（顆粒）・・・ 小さじ1/2
■ ピザ用チーズ・・・ 適量
【作り方】
１．ベーコンは２ｃｍ幅に切ります
２．レタスは手で一口大にちぎります
３．熱したフライパンにサラダ油を少量入れてベーコンを
中火で焼き焼き色がついたら別皿に取ります
４．同じフライパンにバターを入れてレタスをさっと炒めたら
生クリームを加えひと煮立ちさせます
５．塩、こしょう、コンソメの素を加えて少し煮込みとろみが出たら
グラタン皿に移しとろけるチーズをふりかけてオーブントースターで
チーズに焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです
こんな感じで作ります ↓
レタスは加熱しても食感がいいですよねぇ
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「スカウト活動で作ったもの６０人前」
１２月２５日にボーイスカウトのクリスマス会をしました
毎年、１２月の最終週当たりの日曜日にするのですが
まさに今年は２５日のクリスマス会になりました
上の写真は１人前です
材料に鍋などです
デミグラスソースが箱ごとあるし、手前のパスタも３キロあります（汗）
まずは大きい鍋でミンチ肉を炒めます
違う鍋で人参、玉ねぎ、しめじを炒め
ミンチの鍋に移してデミグラスソースやケチャップ、砂糖、塩、こしょう
ウスターソース等など入れて少し甘めのミートソースの完成です
このソースを茹でたパスタに絡めていただきます
から揚げです
ちゃんと、鶏肉に下味をつけて片栗粉をつけて揚げてるんですよ～
一人２個で上の写真で４０個
全部で１２０個揚げてから揚げの完成です（汗）
子供たちの為に作る揚げ物には欠かせないフライドポテト
これも、ドドーンと６㎏揚げました
全員集合でクリスマス会の始まりです
子供たちは間違いなくミートソースをこぼすので畳の上に
ブルーシート敷いてます（笑）
わいわい言いながら食べて
クリスマスプレゼントの交換です
我がスカウトは一人一人が小さいお菓子や飴などを順番に袋に入れて
持ち帰るシステムになっています
袋の中は
お菓子がたっぷり入っています
子供たちには一番嬉しいクリスマスプレゼントですかね
今年も色々と作らせていただきました
来年は何作るんだろう？？？
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