調理時間 １０分 （２人前）
子ども評価 ★★★★
（辛子明太子ってこんな感じ何や～ 思ってる以上に辛くないね
あっ イカ入ってるやん！！やるー）
嫁さん評価 ★★★★
（「やるー」ってなんなん（笑）いかとうどんが丁度同じ太さで
あまり目立たないわね もうちょっとクリーミーな
感じやったらいいのにとふと思ったわ）
確かに、娘の「やるー」には私も意味不明でしたが・・・
特に「いか」が好きではないのですがね（笑）
いか素麺の刺身を辛子明太子と温かいうどんとで混ぜ合わせた
ものです
味付けはほんの少しの出汁醤油です
ここに卵を落としたら「海鮮温玉うどん」にしてもいいですね
次回、そうやって作ってみよっと
＊でっかい写真で頑張ってます！！ 「photo recipes」
【材料】
■ 冷凍うどん・・・ ２玉
■ いか素麺用刺身・・・ １パック
■ 辛子明太子・・・ 一腹
■ 青ねぎ・・・ １本
■ 刻み海苔・・・ 適量
■ 醤油・・・ 大さじ２
■ バター・・・ １５ｇ
■ 胡椒・・・ 少々
【作り方】
１．辛子明太子は皮から身を取りだしイカと混ぜ合わせて
おきます
２．冷凍うどんを茹でます
温めたボウルにバターと醤油を入れておきます
３．（２）のボウルに（１）を入れて茹でたうどんを加えざっくりと
混ぜ合わせます
この時に混ぜすぎるとうどんから粘りが出て全体がくっついて
しまいます
４．刻んだ青ネギと刻み海苔を添えていただきます
ボウルを温めておくことと余り混ぜすぎないのがポイントですよ～
ねっとり辛子明太美味しいですね(^^)v
「テレビ出演のお知らせ～」
以前にテレビ撮影の模様をアップさせていただきましたが
ようやく放送日が近づいてきたのでそのお知らせを・・・
放送日 １２月２９日（木曜日）
午前９時１０分～１０時３０分
番組名 NHK 総合 「わが家はネットごはん」
という番組の中でどこかで私が出てきます（笑）
今回は料理を作ってるところの映像も出ますがそれ以外の
映像も出ると思います
お時間があったらぜひ観てくださいね～
どんな風に出てるのか私も知りませんので少し楽しみです（笑）
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【コメントありがとうございます！！お返事です～】
★ぴよこさんへ
こんばんは！！
タラの身は崩れやすいので片栗粉をつけて
茹でておくと崩れにくいですよ
ポン酢をつけて食べる鍋の時はそのまま入れてます
鍋、美味しいですね～
★ゆうさんへ
こんばんは～
海老ピラフもストウブの鍋なら短時間で出来るので
気軽に作れますよ
６０人前作りました！！ 明日、アップ予定です
お子様が小さいと辛いものはなかなかですよねぇ
我が家もやっと食べれる年齢になりました・・
次女はまだ無理ですが（笑）テレビ、どんなふうに
なってるんでしょうかねぇ（謎）
★めい ～１か月１５，０００円でお家ごはん～さんへ
こんばんは～
節約レシピに鍋料理ですね
頑張ってくださいね！！ 私には節約・・無理かなぁ（汗）
★ケイコさんへ
こんばんは
ありがとうございます
ぜひ、試してみてくださいませ！！
★マイティさんへ
こんばんは～
お久しぶりです（笑）
また、ご一緒したいですねぇ 話しまくってそうですが（爆）
★エプロンやさん♪のスタッフＭさんへ
こんばんは
ありがとうございます
年末はどこのお店もバタバタなんでしょうねぇ
私も違った意味でバタバタしております（笑）
テレビ・・・・同んな感じでしょうかねぇ
★ぷみさんへ
こんばんは～
そうなんですか・・・って思ったら
録画までしてくれるんですが
ありがとうございます…嬉しいです！！