調理時間 ２０分 （２人前）
子ども評価 ★★★★★
（やっぱり、ミートは美味しいねぇ・・・大好き！！
毎日でも食べたいけど、作ってくれへんやろ～）
嫁さん評価 ★★★★★
（当たり前やわ、毎日なんて飽きるわ 簡単って言うけど
そこそこの味がしてるよ さっき作ってたよね～早！！）
時間が無い時にパパット作るミートスパです
市販のトマトソースを使うのである程度、味もついてますので
味付けはあまりいりません
ソースのとろみは、とろけるチーズを入れてつけてますので
お手軽ですよ
２人前くらい作る時に丁度いいでですよ
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【材料】
■ パスタ（平打ち麺）・・・ １６０ｇ
■ 牛ミンチ肉・・・ １００ｇ
■ 玉ねぎ・・・ 1/4個
■ 人参・・・ 1/4本
■ シメジ・・・ 1/3袋
■ トマトソース（市販）・・・ ３００ｇ
■ 塩、胡椒・・・ 少々
■ ナツメグ・・・ 少々
■ トマトケチャップ・・・ 大さじ１
■ ピザ用チーズ・・・ 適量
【作り方】
１．玉ねぎ、人参は荒みじんに切りシメジは小房に分けて
おきます
２．熱した深鍋に牛ミンチ肉を入れて弱火で炒めます
３．ミンチ肉がパラパラな状態になったら玉ねぎ、人参
シメジを加え中火で炒めます
４．塩、胡椒、ナツメグを加え玉ねぎの色が透き通ってきたら
トマトソースを加えます
５．ひと煮立ちしたらトマトケチャップを加え混ぜ合わせながら
少し煮こみます
６．ソースの濃度を見てとろけるチーズを入れて少し混ぜ合わせ
たら出来上がりです
＊食べるときにパルメザンチーズをふりかけてもいいですよ
こんな感じに出来上がります
とろけるチーズが入るので濃厚な感じになりますよ
パスタはひら打ち麺がよく絡みますよ
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懐かしい味です「バターロールのハム卵サンド」
こんな感じのパンを昔よく食べた気がします
ハム、きゅうり、レタス、茹で卵・・・・冷蔵庫に全部あったので
近所のスーパーに行ってバターロールを買ってきて作りました（笑）
ここにスライスチーズを入れてもいいのですがね（無かった・汗）
娘たちは「食べにくい」と言いながら大きい口あけて
口の周りにマヨネーズつけながら食べてましたよ（笑）
こういう、シンプルなものもたまには作ってあげないといけないし
作ると美味しいんですよね
この卵がたまらなく美味しんですよね(^_^)v
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