調理時間 ２０分 （２人前）
子ども評価 ★★★★★
（美味しい！！ベーコンめっちゃ脂がのってる？
キャベツも美味しいわ びっくりや！！）
嫁さん評価 ★★★★★
（脂のってるって表現あってるかなぁ？？
生ベーコンはやっぱり美味しいわね～
旨味がしっかり出てるって感じやわ）
「昨日に引き続き、満点★です(^^)v」
先日、尼崎のココエに行ったときに「カルディ 」で見つけた「生ベーコン」です
このお店は、もともとはコーヒーショップ？なのですが
色々な香辛料や食材が売っています
店内を見ているだけでも楽しいお店ですよ
生ベーコンと今ちょっと値段が高いキャベツ（笑）を使ったパスタです
味つけは塩、胡椒と少しのコンソメノ素です
ベーコンの旨味が楽しめるパスタですよ(^^)v
【材料】
■ パスタ・・・ １６０ｇ
■ 生ベーコン・・・ ８０ｇ
■ キャベツ・・・ 葉２枚
■ マッシュルーム・・・ ４個
■ 絹さや・・・ ６枚
■ ニンニク・・・ １片
■ 塩、胡椒・・・ 少々
■ コンソメノ素・・・ 小さじ1/2
【作り方】
１．キャベツはざく切りにニンニクはみじん切りにします
２．マッシュルームは薄切りに絹さやは筋を取っておきます
３．熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて
弱火で炒めます
ニンニクの香りがしてきたら生ベーコンを加えて
中火で炒めます
４．ベーコンからしっかり脂分がでてきたらマッシュルーム
絹さやを加えて炒めます
５．茹でたパスタとキャベツを加えさっと混ぜ合わせたら
塩、胡椒、コンソメノ素、パスタの茹で汁（大さじ２）を加えて
弱火でさっと絡めて出来上がりです
＊大人だけで食べるなら鷹の爪を入れても美味しいですよ
ベーコンはこんなのです
炒めてるとしっかりと脂がでてきますよ～
ベーコンはしっかりと焼いて旨味を出しましょう(^^)v
私の元気の素です いつも、ありがとう！！
←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m
←インタビュー記事（後編）アップされてます～(^^)v「特集＆連載一覧へ」って言うところから見れますよ～
「ルクエde焼き枝豆」 （夜食部門）
調理時間 １０分 （枝豆２カップ分）
ランキングに参加している「レシピブログ」 さんのモニタープレゼントの
「ルクエ スチームケース」のレシピ、第２弾です
枝豆なのですが、オーブンで焼いた焼き枝豆です
オーブンも使えるスチームケース・・・やりますね
普通の枝豆なら５分ほどでできます
今回は蒸して焼いてみました
これから、枝豆を食べる機会が多いのでこれは
ほんと便利に使えそうです
【材料】
枝豆・・・ ２カップ分
塩・・・ 小さじ1/2
【作り方】
１．枝豆は水で洗って塩をまぶしスチームケースに入れます
２．レンジで３分ほど過熱してスチームケースの蓋を開けて
２００度のオーブンで５分ほど焼いたら出来上がりです
簡単ですがめっちゃ美味しいですよ～
ほんのり、焼き色もついてます(^^)v
【レシピブログの「ルクエ スチームケース」レシピコンテスト参加中です】
私の元気の素です いつも、ありがとう！！
←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m
←インタビュー記事（後編）アップされてます～(^^)v「特集＆連載一覧へ」って言うところから見れますよ～