調理時間 ３０分 （２人前）
子ども評価 ★★★★ （唐揚げや～ 色がちょっと赤いけど・・）
嫁さん評価 ★★★★ （複雑な感じのから揚げやね
でも、弁当にもぴったりそう）
本日は、鶏の手羽先と手羽中を使った唐揚げです
粉末のパプリカをたっぷりつけて揚げたものです
パプリカが入るだけでいつものから揚げと
少し変わった感じになりますよ～
【材料】
鶏手羽先・・・ ４本
鶏手羽中・・・ ８本
パプリカ（パウダー）・・・ 小さじ２
塩、胡椒・・・ 適宜
醤油・・・ 小さじ１
酒・・・ 大さじ１
小麦粉・・・ 適宜
【作り方】
１．手羽先は身のないところは切り落とします
２．ボウルに鶏を入れて塩、胡椒、酒、醤油を
入れてよく混ぜ合わせます
３．パプリカを加えてさらに混ぜて１０分ほど
置きます
４．薄く小麦粉をつけて１７０℃の油で４分～５分
揚げたら出来上がりです
＊好みでレモン汁をかけていただきます
←いつも、ありがとうございます
「こんな副菜はいかがですか～」
真カレイの煮つけ
肉厚のカレイが美味しいですよ
【材料】・【作り方】
１．酒（1/2カップ）、醤油（大さじ１．５）、みりん（大さじ１）
砂糖（小さじ２）、生姜のスライス（１片）を入れて
ひと煮立ちさせます
２．カレイの切り身（２切れ）を入れて落とし蓋をし時々
煮汁をかけながら１０分ほど煮ます
３．落とし蓋を取り煮汁をかけながらあと５分ほど
中火の弱火で煮たらできあがりです
オイシックさんとのコラボ
７月１７日までの「２週間限定」です！！
興味のある方は見てくださいね～
＊クリーナー買いました～
今まで使っていたクリーナーがどうも吸わないし
すぐにゴミがたまるので（部屋がゴミだらけではありませんよ～）
まだ３年しか使ってないんですが思い切って
買い換えました
「吸塵力が落ちないクリーナー」で有名な「ダイソン」です
ちょっと、使った感想ですが
＊とにかく、吸います
＊吸塵力は落ちてないように思います
＊ゴミ捨て簡単
＊音は少し大きいです
＊ちょっと、重たい
でも、今までのに比べたら最高にいいです
ちょっと、高いですがいい商品だと思います
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