調理時間 ４５分 （４人前）
子ども評価 ★★★★ （なんか、色々あるね～楽しい）
嫁さん評価 ★★★★ （串に刺してると豪華にみえるわね
このままでは、弁当に入れれないわね）
串くらい差し替えてください・・・と思ってしまいました（笑）
本日は、ベーコンで鶏を巻いて焼いたものです
塩味と市販の焼き鳥のタレを使いました
簡単ですがちょっと豪華にみえる感じがしませんかね～
材料
ベーコン ３枚
鶏もも肉 ２００ｇ
グリーンアスパラ ３本
うずらの卵 ６個
塩、胡椒 少々
お酒 大匙３
焼き鳥のタレ（市販） 適量
作り方
１．ベーコンは、半分に切って縦半分に
２等分します
２．うずらの卵は、茹でて皮を剥いておきます
３．グリーンアスパラは、２ｃｍの長さに切って
塩を少し入れたお湯で軽く茹でておきます
４．鶏肉は食べやすい大きさに切ります
５．鍋に水と酒を入れてひと煮たちさせ切った鶏肉を
軽く茹でます（半分ぐらい火が通る感じで）
６．後はベーコンでいろんな具材を巻いてくしに刺して
フライパンで焼きます
７．タレをつけないものは塩、胡椒で味付けします
８．お皿に豪快に盛って出来上がりです
＊焼き鳥のタレはたまたまあったので使いましたが
塩、胡椒で十分食べれますよ
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