子ども評価 ★★★★ （これ、美味しいよね 野菜一杯食べる～）
嫁さん評価 ★★★★ （確かに～ 偉い偉い 野菜はたくさん
食べようね～）
以外や以外、子どもに受け入れられました～
何ででしょうかね？？
生姜が利いて私なりにすきなのですが
子どもが喜ぶとは・・・
こういう、単純な料理がいいのですかね（笑）
材料
白菜 葉４枚
豚ばら肉 １００ｇ
生姜 １片
鷹の爪 少々
鶏がらスープ １００ｃｃ
青葱小口きり 適量
醤油 大匙１
酒 大匙１
ごま油 少々
水溶き片栗粉 適量
作り方
１．白菜は、きれいに洗って３ｃｍ幅に切ります
２．生姜は千切りにします
３．豚肉は２ｃｍ幅に切ります
４．鷹の爪は細かく輪切りにします
５．フライパンに、サラダ油を熱し豚肉を炒めます
６．生姜をいれ白菜を加え炒めます
鶏がらスープを入れ醤油、酒を加え
少し炒め煮したら水溶き片栗を加えて
トロミをつけて仕上げにごま油と葱を
回しかけて出来上がりです
＊これ、結構 美味しいんですよ
試してくださいね～
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