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子ども評価 ★★★★ (玉子焼きは何でも美味しいよね~)
嫁さん評価 ★★★ (お弁当に入れれるよね~味はそこそこやね)
本日は、嫁さんの厳しい評価にも負けずに
卵料理2品です
簡単にできますが、美味しいと思うんですがね~?
葱ベーコン玉子焼き
材料
卵 4個
ベーコン 3枚
葱 2本
バター 30g
塩、胡椒 少々
コンソメ 小匙1
作り方
1.葱は、細い小口切りにベーコンは
細かく切っておきます
2.フライパンにバターを溶かし葱とベーコンを
入れてよく炒めます
3.卵はよく割りほぐしコンソメの顆粒を入れて
よく混ぜておきます
4.よく混ぜ合わせた卵に(2)を加えて
よく混ぜます
5.玉子焼き鍋で何回か重ねて焼いて出来上がりです
カリカリ豚玉子焼き
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20100413/14/kamekichipapa/6f/dd/j/o0350026210494683187.jpg?caw=800)
子ども評価 ★★★★ (お肉がカリカリやで~
お好み焼きみたい~)
嫁さん評価 ★★★★ (これは、なかなか侮れないわね~
是非、お弁当に入れていくわね)
材料
豚肉(薄切り) 50g
卵 3個
塩、胡椒 少々
醤油 小匙1
作り方
1.熱したフライパンにに豚肉を入れて
両面をよく焼きます
2.豚肉がカリカリになったら卵を流しいれます
3.塩、胡椒、醤油を加えてスクランブル状にします
4.片面焼けたらひっくり返してもう片面、焼きます
5.お皿に盛ってソースとマヨネーズをかけていただきます
*豚肉をカリカリに焼くのがポイントですよ
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