子ども評価 ★★★★ （玉子焼きは何でも美味しいよね～）
嫁さん評価 ★★★ （お弁当に入れれるよね～味はそこそこやね）
本日は、嫁さんの厳しい評価にも負けずに
卵料理２品です
簡単にできますが、美味しいと思うんですがね～？
葱ベーコン玉子焼き
材料
卵 ４個
ベーコン ３枚
葱 ２本
バター ３０ｇ
塩、胡椒 少々
コンソメ 小匙１
作り方
１．葱は、細い小口切りにベーコンは
細かく切っておきます
２．フライパンにバターを溶かし葱とベーコンを
入れてよく炒めます
３．卵はよく割りほぐしコンソメの顆粒を入れて
よく混ぜておきます
４．よく混ぜ合わせた卵に（２）を加えて
よく混ぜます
５．玉子焼き鍋で何回か重ねて焼いて出来上がりです
カリカリ豚玉子焼き
子ども評価 ★★★★ （お肉がカリカリやで～
お好み焼きみたい～）
嫁さん評価 ★★★★ （これは、なかなか侮れないわね～
是非、お弁当に入れていくわね）
材料
豚肉（薄切り） ５０ｇ
卵 ３個
塩、胡椒 少々
醤油 小匙１
作り方
１．熱したフライパンにに豚肉を入れて
両面をよく焼きます
２．豚肉がカリカリになったら卵を流しいれます
３．塩、胡椒、醤油を加えてスクランブル状にします
４．片面焼けたらひっくり返してもう片面、焼きます
５．お皿に盛ってソースとマヨネーズをかけていただきます
＊豚肉をカリカリに焼くのがポイントですよ
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