子ども評価 ★★★ （ほうれん草や～ ベーコンも入ってる～）
嫁さん評価 ★★★★ （ふ～む こういうのははずれがないね～）
一眼レフデジカメ、買ったこと 昨夜 嫁さんに話しました（汗）
また、あちら のブログで近日中にアップします～
本日は、オーソドックスな料理ですが
ほうれん草、シメジ、ベーコンをバター醤油味で炒めました
これ結構、家族に人気あるんですよ
ほうれん草はたくさん買って冷凍保存してるんで
すばやくできるので重宝します
あと一品て時に助かる料理です
材料
ほうれん草 1/2束
ベーコン（塊） １００ｇ
シメジ 1/2株
バター 大匙２
醤油 大匙１弱
塩、胡椒 少々
作り方
１．ほうれん草は、水で洗って沸騰した
お湯にいれ軽く下茹でします
２．下茹でしたほうれん草は根元を切って
４ｃｍほどの長さに切ります
根の赤い所はみじん切りにします
３．ベーコンは５ミリ角の３ｃｍほどの長さに
棒きりにします
４．シメジは、小房に分けます
５．フライパンにバターを入れ中火にかけます
バターが溶け始めたらベーコンを加えます
軽く炒めたらほうれん草、シメジを加えて
塩、胡椒をし炒めます
６．仕上げに醤油を回しかけ全体に絡めたら
出来上がりです
＊３分でできるスピード料理です
でも、味はいいんですよ～
ブログランキング
ポチッと応援お願いしますm(__)m
こちらもよろしく～
賢い専業主夫になるために