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子ども評価 ★★★★★ (玉子焼き面白い形してる 丸やん)
嫁さん評価 ★★★ (子供向けやね、そしてお弁当向けやね(^^)v)
本日は、ベーコンとほうれん草を玉子で巻いて焼いたものです
味付けは、塩、胡椒だけです
ほうれん草とベーコンをしっかり先に炒めることで味をしっかりさせます
オムレツの変型判ですかね(^^ゞ 子供たちは喜んでましたよ
材料
玉子 3個
ベーコン(塊) 50g
ほうれん草 2株
塩、胡椒 適量
バター 大匙1
作り方
1.玉子はボウルに入れて溶いて軽く塩、胡椒を
しておきます
2.ベーコンは玉子焼き器のサイズにあわして
1cm弱の棒きりにします
3.ほうれん草は下茹でにしてやはり玉子焼き器の
サイズにあわして切ります
4.フライパンにバターを入れて火をつけます
バターが溶け始めたらベーコンとほうれん草を
入れて塩、胡椒をして炒めます
5.玉子焼き器に玉子を薄く流してベーコン、ほうれん草を
並べて置いてくるりと巻きます
また玉子を薄くひきくるりと巻きます
これを全部で3回ほどしたら出来上がりです
6.だいたい玉子焼きが2個できる感じが目安です
ですから1個作るのに玉子を1個半使う勘定になります
7.少し冷まして切って出来上がりです
*説明、わかりましたかね 写真みればわかりますよね(^^ゞ
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