子ども評価 （風邪でダウンしました 食欲なし(>.<)）
嫁さん評価 （子どもと同じくダウン中 (>.<)）
今日は ソースカツ丼です
以前は牛肉のを紹介
させていただきましたが
先日のおろしトンカツの肉が余ったのでこれを作りました
カツが大きいので丼ではなく プレートに盛りました
ソースカツは分厚い肉より薄い肉のほうがあいますね
材料
トンカツ（おろしトンカツを参照してください
） １枚
キャベツ（千切り） 適量
半熟の目玉焼き １個
ご飯 適量
ソース
ウスターソース 大匙１．５
みりん 大匙１．５
水 大匙２
作り方
１．トンカツの揚げ方はおろしトンカツを参照
してください
２．プレートにご飯をいれキャベツの千切りをのせます
３．食べやすい大きさに切ったトンカツ、半熟卵の
目玉焼きをのせます
４．ソースの材料を一度 弱火で加熱します
５．それを、お好みの量をかけていただきます
＊ソースは、ドバッっとかけても全然大丈夫ですよ
＊今日は、手抜きですみません
私、以外の家族は全員 風邪でダウンしています
ゆっくりとＰＣ向かう事ができませんでした
こんなときに、ＰＣ触るなと怒らないでくださいね～
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