よく、フライパンひとつで簡単にできる○○○って
料理ありますよね。実際どんなものかなぁ？？
て思ってましたので作ってみました、肉じゃがを
本当、簡単スピード料理です。味もいけますね
やっぱり、家庭料理は早く手間を抑えてできるのも
大事ですね
材料
じゃがいも ４個
玉葱 １個
牛肉切り落とし １５０ｇ
醤油 大匙２
みりん 大匙１
砂糖 大匙１
水 適量
作り方
１．じゃがいもは皮を剥き一口大に切って
水にさらします
２．玉葱は串切りに、牛肉は一口サイズに切ります
３．フライパンを熱しサラダ油を入れ玉葱を炒めます
４．玉葱がしなっとしてきたら牛肉を加え炒めます
５．牛肉に火が通ってきたら砂糖、みりん、醤油と
加えじゃがいもも加えて全体に絡めたあと
じゃがいもが半分くらいつかる水をフライパンに
加えます
６．蓋をして強火で煮ていきます。
７．じゃがいもに串をさして すっととおれば
蓋をせずに汁気がなくなるまで煮て出来上がりです
こんな感じです
＊材料切れば１０分で出来上がりです まさにスピードクッキングです
＊仕上げに少しバターなんかいれてもいいですよ
スピード肉じゃが お試しを ポチッと応援お願いしますm(__)m