グレープシードオイル♪

モニプラさんのイベントで、AJINOMOTOグレープシードオイルをモニターさせていただきました(*^o^*)

オリーブオイルより軽くてさらっとしている感じ。さっぱり系のサラダやマリネに合いそうです。炒めもや揚げ物もこれで作るとさっぱりいただけそうです。

昨日の夕食はこんな感じ…。

キノコとハムとパプリカをグレープシードオイルとニンニク、ハーブソルト、鶏ガラスープの素で味をつけて炒めてみました。

確かに炒めものなのに油っこくならず、さっぱり上品なお味に

次はサラダかマリネに使ってみようと思います(*^o^*)