掛川食堂 番外編 バジルソース

昨日鎌倉野菜でたっぷりバジルを買ったので

バジルソースを昨晩作りました

ハンドミキサーのカップの中に

バジルの葉っぱの部分と、
ニンニク、塩、オリーブオイル、パルミジャーノチーズをいれて
ういーんと！
本当はパインナッツ(松の実)を入れたりしますが昨日はパインナッツがなかったのでいれずに作りました

美味しそうにできました！

ニンニクが馴染むまで冷蔵庫で
明日あさって中に小分けして冷凍しようと思います。



iPhoneからの投稿