久々の掛川食堂(^_-)
ちょっとここのところ仕事の忙しいピークを迎えておりました。
でもちゃんと作っていたんですよ(^_-)
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写真を撮る前に旦那様が一品先に食べてしまいました。
白いんげんのトマト煮込み
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パンチェッタを炒めて
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豚ミンチ、玉ねぎ、セロリも炒めて
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フレッシュトマト投入。
ブイヨンを加えて蓋をしてしばらくコトコト
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白いんげんをぽりぽり豆で仕上げて
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投入。ローリエとタイムを加えます。
最後にウインナーをいれて
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出来上がり~
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まあ~ワインが進む進む(^_-)






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