東京小伝馬町のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室
かかしのかまどです。
こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
東京の桜の開花予想日は3月25日だそう。
これは…、急がなくては！
春のロールケーキ「さくら」
午前のレッスンにはご試食を兼ねたランチ、
午後のレッスンにはお菓子とお茶をご用意いたします。
こちらもお楽しみいただければと思います。
米粉のビスキュイ(別立て法)生地に
さくらあんを塗り、ホイップクリームを巻き込みました。
(さくらあんは市販品を使用します。)
ほんのりとさくらの香りがするロールケーキです。
材料として、乳製品、卵を使用しております。
油脂分として米油を使用。
おひとりで15ｃｍのロールケーキを仕上げていただきます。
小麦を使ったロールケーキより巻きやすい！
を体感してくださいね。
1レッスン 5000円(ご試食・ロールケーキ箱込)
場所は社員食堂Lab.にて行います。
エプロン、筆記用具、ハンドタオルをお持ちください。
ロールケーキ箱、保冷剤はご用意しますが、
お持ち帰り用の紙袋等はご用意しておりませんので、
そちらはご用意ください。
3月は米粉のチョコクッキー＆スノーボールを開講しておりますが、
開花日が近づきました23日、28日については、
ご希望がございましたらこちらのロールケーキレッスンを行います。
(3月18日現在、3月のレッスンのお申し込みは締め切りました。ありがとうございます。)
スタート時間は午前10：30〜と午後14：00〜の2部制。
レッスン時間は2時間半を予定いたしております。
午前のレッスンにはご試食を兼ねたランチ、
午後のレッスンにはお菓子とお茶をご用意いたします。
こちらもお楽しみいただければと思います。
4月のレッスン可能日は
5日、11日、14日、15日(土曜日)、18日、20日、24日(午前のみ)、26日
(4月5日現在。更新しました。)
ですが、対応可能な日もございます。
お問い合わせください。
会場がレンタルスペースであること
私が別の仕事も持っていることもございまして、
ご希望をいただいてからの決定となります。
ご了承ください。
ご参加ご希望のメニュ－、日程等の問い合わせは
お名前、お日にちの候補(第３希望位まで)、
レッスン名、お時間を明記の上、
kakashinokamado♪gmail.com(♪を@に変更)まで。
当教室のキッチンはレンタルスペースですので、
小麦、卵、乳製品、等の持ち込み、調理をしており、
残念ながらアレルギーには対応しておりません。
食物アレルギーをお持ちの場合はお問い合わせ時にお伝えください。
内容によっては、残念ながらお断りする場合もございます。
*キャンセル・変更等は3日前までのご連絡をお願い致します。
それ以降のキャンセルにつきましては、
キャンセル料3000円を頂戴いたします。
材料・会場の準備の都合上ご協力をお願い致します。
ご予約、お問い合わせ、お待ちいたしております。
