開運嫁ブログ

2010年10月1日の日本酒の日に、静岡県掛川市にある「開運」醸造元に嫁いだ日本酒好きな嫁の日記。
日々勉強しながら、お酒のこと、日々の生活をつづっていきます。

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5/22に最後の搾りを終え、”皆造”となりました。

10月から約7ヶ月にわたる酒造り…

結婚してから酒造りの間は冬、それ以外は夏という認識なので、長い冬が終わった感じです。

社長は5月上旬から出張ラッシュですが、ひとまず無事に酒造りが終わりほっとしています。

 

お疲れ様でした!


甑倒しに続き、皆造の日もお祝いの食事をするので、もちろん私も参加予定だったのですが、息子が40.5度の熱をだし(それでもおもちゃで遊んでいたのですが)泣く泣く留守番しましたえーん

ブログ用の写真撮ってきてね~と主人と蔵人3人にお願いしたのに、写真はたくさん撮ったけど公にできる写真がないとのことアセアセ

 私が行かないことで男だけの宴会だったので、一体何が行われていたのか…

 なので写真はありませんが、それだけ楽しかったということでウシシ

 写真は22日の蔵です。

新緑がきれいです。
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