【これを知らずにダイエットは成功しない？糖質制限＆カロリー制限の本質】
こんにちは。
極度の糖質制限やカロリー制限をせず
食育と運動を通じて「女性をナチュラルに美しく」する
MERISE＠恵比寿 代表の池田快人です。
ダイエット雑誌にもよく載っている
「糖質制限」や「カロリー制限」という言葉。
これについて、皆さんはどう思われますか？
どちらが良いとか悪いとかではなくて。
まずは、糖質制限。
人によって生活パターンも違うから
全ての人に糖質制限が当てはまるわけではないことを
前提で話します。
糖質を控えると言っても、糖質にも種類があります。
僕の今までの経験上、食べ過ぎている人は
糖質を制限することも大切ですが
血糖値をいかにコントロールするか？
が、糖質の摂りすぎと同じくらい
重要だと思っています。
糖質を完全にカットすることなど、あり得ないし、絶対に出来ません。
カットした方がいい糖質というのは
血糖値が上がりやすく、炭水化物がメインのもの
（白米やパン、パスタなど精製された炭水化物）です。
もう一つのカロリー制限。
カロリー制限というのは、健康的に行うダイエットには、
半分合っているようで半分合っていないようなものです。
なぜなら
人によって、基礎代謝や活動代謝
1日に消費されるカロリーの数値はだいぶ違います。
男性と女性でも違うし
1日5000歩しか歩かない人と10000歩を歩く人
姿勢が良い人と姿勢が悪い人
によっても、消費する代謝量はだいぶ違います。
例えば、1日100キロカロリー消費するエネルギーが多いだけで
30日で3000キロカロリーもの違いが出てきます。
預金と一緒です。
微差が大差を生みます。
そのカロリー消費に最も重要なのが・・・
「筋肉」
です。
筋肉が多ければ基礎代謝も上がるという話は
みなさんも聞いたことがあると思いますが
筋肉が付くといことは、
動いていても疲れづらくなる＝活動する時間が長くても平気になる、
姿勢が良くなることによって、血液の流れが良くなったり、
体温が上がることによって代謝も上がる。
という意味でも、筋肉は重要な役割を果たしています。
そして
カロリーを何によって摂取するかがとても重要です。
極端な例ですが
栄養バランス良く1日2000キロカロリー摂取していた人が、
1日1400キロカロリーにしたけれどジャンクフードにした・・・
これ、皆さんどう思います？
結局カロリー制限といっても・・・
どんな栄養素からカロリーを摂るかということが重要
なんです。
糖質制限やカロリー制限と言っても
その言葉だけに惑わされると
大切な本質の部分を見逃してしまいます。
何が女性にとって正しいダイエットなのか？
健康を害したり、自分にストレスを抱えてまでするダイエットが、
長期で見た時に、女性の人生にとって本当にいいものなのか？
僕は、そういうところを大切にした上で、どういう食事方法や
生活パターンを送ったらいいのかをお伝えしています。
それを通じて、女性に正しい食育や運動の習慣を学んでいただき、
日本人女性たちが少しでも豊かな日々を送っていただけたら幸いです。
-----------------------------------------