2015年8月11日の三種プレート。
・夏野菜のねばねばマカロニサラダ
・鶏肉もろみそぼろ豆腐
・塩卵＆オリーブの実
もろみ味噌は嫌いじゃ無いんですが、そんなにイッパイ消費しないって事で、鶏ミンチと炒めてみたらよい感じ。
あと、邪魔にあるナスも刻んで入れたら最高でした(*´ー`)
味噌・鶏肉・ナス・ごま油。
相性抜群ですね＼(^o^)／
冷めても美味しいんで、冷奴にのっけてー♪
あとは、ミニ冷やし中華。
最近は、鶏胸肉の茹でたやつを割と大量に冷凍ストックしてます。
そのストック茹で鶏胸肉に、ちょろっとだけ、甘辛く味付けして利用。
ま、茹で鶏胸肉は、ワンコ用なんですがｗ、割と人間様も重宝しとるわｗｗ
きゅうりと共に梅肉和えとか、すぐに作れるからねー
良い良い。
結論・お酒がすすむ
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