ハンガン公園でお弁当

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今日は旦那のお昼時間に合わせてヨイドに行き(私が電車を乗り過ごして遅刻したが)、一緒にハンガン公園で高級弁当を食べた。高いだけに、やはり美味しかった(笑)
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梅ジュース & 梅酒作り

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今年は梅農家をされてるママ友のご両親から10キロの青梅を約3,500円で購入。母に話したら、日本よりずっと安いとのこと。

【梅ジュース】
梅 4.5キロ
砂糖 4.5キロ

【梅酒】
梅 5.5キロ
砂糖 5.5キロ
焼酎 35% 10リットル

1、ヘタを爪楊枝で取りながら、洗う。

2、2時間ほど水につけてアク抜き。

3、消毒した瓶に、よく拭いて水気のない梅を砂糖と交互に入れていく。梅ジュースは砂糖で蓋をする感じに。梅酒は焼酎を最後にドボドボと。完成!!

4、梅ジュースは1ヶ月後から、梅酒は3ヶ月後から頂ける。
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3台目を購入

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次男が乗っていた1台目(17インチ)の自転車がついに廃車になった。今までも何度もパンクを修理したり、部品を交換したりしてしぶとく乗っていたが、もう限界。タイヤ全部を交換するよりも新しい自転車を買った方がいいと判断して、長男が乗ってた2台目(22インチ)の自転車を次男に譲り、今回購入した3台目(24インチ)の自転車を長男が乗ることにした。二人にとって若干まだ大きいので、くれぐれも安全運転で乗ってほしい。

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ナンを作る男達

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今晩はカレーだよと言ったら、男達がナンを作り出した。期待はしてなかったけど、予想以上に美味しくてびっくり!! あまりの美味しさに、小麦粉480g、食パンにしたら2斤にもなるナンを家族4人でペロッと平らげてしまった。カレーはママが作るから、またナンをよろしくね~~^^