‘海老酔’ オトナな休日、夕ごは～ん！

かばの部屋です～！　　（‐＾▽＾‐）ノ

週末 日曜日に、大分市都町が空いてるのをねらって？

ボブと 海老酔さ～ん！ 行ってきました～！三 (/ ^^)/

ここは、新鮮なお魚 と お野菜に豊富なお酒～！　など

楽しめるお店～！ で、かばもちょくちょくおうかがいさせて

いただいてて 今回、こ～して上げるのも２度目・・・ かなぁ(*^o^*)☆

海老酔さん、前記事です～！　　

そ～んで 今日の１枚目～！　ボタン海老 のお刺身～！ (*^^)ノ

いつものように お通し～！　新鮮、有機野菜～！ は

お塩と モロミ味噌で いただきます！

お野菜の 甘みと旨みをひきたててくれます～！(*^^)ノ

石焼きのごは～ん！　焼きあげ まぜる前の状態とで

ﾊﾟｼｬ! っと σ(^_^)☆

お造りは・・・　こ～んな感じの姿造り 盛り合わせ￥１９８０ で

鯵の姿つくりに ボタン海老 、イクラ、アワビ、ヒラメ、ブリトロ？

かなぁ・・・　２人盛りにしては か～なりのボリューム！” って

感じ～” ですが 見た目にもよく！　　やっぱり、

おいし～い！о(ж＞▽＜)ｙ ☆

そ～んで こっちは、若鮎と春野菜のてんぷら￥１２８０～！

春の少し苦味のある？ ふきのとう ぜんまい わらび など

お野菜の香りと 若鮎のてんぷら～！

オトナ～！ って感じ～！　かなぁ・・・　:*:・(￣∀￣)・:*:☆

春を感じさせる風味を お塩だけ～！　ってシンプルさが

また おいし～いです～！(≧▽≦)ノ☆

煮付けは・・・　金目鯛～！　(*^^)ノ

こ～れも さすがに　プロ！　って感じ～！

かげんのすごく味付けが いい～！

や～ぱり こんなお料理が 好きなんだなぁ～！

って 思っちゃったり・・・　(＾＾ゞ

そ～んで 〆～！　豊後牛の石焼ごはん￥１２００～！

石焼ビビンバの石鍋を　あつ～く熱したとこに

ごはんと 牛肉～ 玉子　と、いたってシンプルではありますが

生でも食べられるという 豊後牛～！ってだけ 新鮮素材

ボブの 最近、ハマりメニューのうちの１つだけあって

こ～れは かなり 美味し～い！　о(ж＞▽＜)ｙ ☆

お焦げの ご飯もおいしくって！　また・・・　通っちゃう

かなぁ！　(o^-')ノ =3=3 　？

そ～んで 店長さま と スタッフの方～！

今回、お写真いただきました～！

お忙しい中、ご協力ありがとうございました～！　o(^▽^)o

ここ、海老酔さんでは・・・　ランチ～！　も 始められたようで

１１：３０～１４：００ 今度、お昼にもお伺いしてみようかなぁ！

そ～んな、新鮮食材の おいし～いお料理の

夕ごは～ん！　に、またまた 満足！　満足～♪

でした～！(*^ ・^)ノ⌒☆

さぁ！　桜の開花予想もそろそろ・・・　３月、今週も

元気のがんばって行くぞ～！(o^-')ノ

海老酔

　０９７　５３８－７７１０


※　 海老酔 （ エビス ）　さん の 店長さま、ｽﾀｯﾌの方々へ

店舗、店内、お料理の写真撮影および記事の‘かばの部屋’への

掲載をご快諾 ご協力ありがとうございました！ 　かばo(^-^)o

かばの部屋へ お越しただいた方々へ　(*^^)ノ

今日も、最後までご覧いただき ありがとうございました～！

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