こんばんは
今日の晩ご飯は、すき焼き風肉豆腐
また、これブログに書いてるわ
最近書いたばかりなのに
まぁ、簡単で安くてごはんがススむ！
最近のヒットおかずなので、また近々
レシピアップして紹介します
で、そんなすき焼き風肉豆腐がメインのおかずです。
レシピは、、、前回のすき焼き風肉豆腐の記事をご覧になってください！(´Д｀；)
ぜひ作ってみて～
ホウレン草としめじの七味炒め
いつものおしょうゆ味の野菜炒めじゃ、インパクトがないなぁ・・・
でも、肉豆腐の味が濃いから 野菜炒めも濃くはしたくないし・・・
と、思いついたのが
七味炒め～
いつも「いため」って変換すると「痛め」になる・・・ｗ
ホウレン草・シメジ・油揚げをいためて、
しょうゆと七味で味付け
しょうゆで油揚げが香ばしく、
しかも七味がいいアクセントになってるんですよぉ( *´艸｀)
カボチャの煮物。
今日は、しょうゆを使った料理が多かったので
しょうゆを控えめにした味に
砂糖と塩に、ちょぴっとのしょうゆとお水で煮ました
あっさり、さっぱり、今日の料理のような箸休めにいいかも
あとは、五分つきのごはんと玉ねぎと人参のお味噌汁。
あ、我が家のお米は
玄米を家で精米して、土鍋で炊いています
大変じゃないかと思われるかもしれませんが、
習慣になると意外と普通
キッカケは、炊飯器が壊れたことなんですけどｗ
もう３，４年は土鍋生活かな
さて、気がついたら
11/21でブログ開設２周年になろうとしています！
早いねー。
中学生だったのに、気がついたら高校生ですしねー！(´Д｀；)
去年は、高校受験で忙しかったけど・・・
今回はゆっくりと、(・∀・)
特に何も企画とかやりませんけど～ｗ
ってか、やれませんけどヽ(;´Д｀)ノ
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