こんばんは
今夜は、十五夜ですね
特に今年はしませんでしたが
さて、今日のデザート。
昨日、お弁当用に芋の甘露煮を作ろうと思っていたのに
買ってきた芋が予想以上に、煮崩れでぼろぼろに。(´д`lll)
豆乳を入れてポタージュっぽくしようと思ったのですが、
芋のでんぷんのせいでか、
プリンップリンッに(T▽T;)
てことで、逆にゼラチンを加えて
芋プリン風に
まぁ、芋が強調されてプリンっぽさは全く無いんですが(´□`。)
生姜シロップをかけて食べました
この生姜シロップもまたいつか紹介します
今日もスコーン焼けなかった
今週は、高校の文化祭だからあたふたしてます
でも・・・明日こそは焼く!!
本当に・・・?
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