こんばんは
今日は、ケーキ教室にいってきました
受験が終わって、高校生になってからは初めてのレッスン
今日は、「ルリジューズ」をつくってきました
修道女って意味のお菓子だそうな
やっぱり、ちゃんとしたお菓子は美味しいですね
自分のお菓子は、ほぼ100%手探りですから
こうやって、教室に通ってきちんと習うのもやっぱり大切。
ってかんじますね
しかも、今日は、マンツーマンでした
いつもは3人くらいなんですが、
キャンセルが出たみたいで・・・
だから、いつもよりも~っと 1つ1つゆっくりと教えて頂きました
今日も素敵なテーブルコーディネート
先生の作ったケーキと紅茶を頂きました
先生と1:1のおしゃべりができました
いつもは、4人くらいで、大人の方々に混ざってますが~
たまにはいいですね
楽しかった。たのしかった
さて、自分のお菓子も完成させないと
明日は、朝からつくるぞぉ~
明るい、自然光のときの方が、写真もいい感じにとれますしね
明日は、必ずレシピアップします
お楽しみに~(自分でハードルあげてる・・・・?)
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