千葉県の花...菜の花
おはようございます
今日の千葉は太陽サンサン、気持ちのいい朝です
2～5月、この季節は…
千葉県の花・(シンボルフラワー)【菜の花】があちこちで咲いています。
太陽も光をあびて元気いっぱいの菜の花を見ていると・・・なんだか元気をわけてもらえるような気がします。
今日も一日頑張ろう
菜の花【学名:Brassica rapa】別名:アブラナ(油菜)
典型的な十字架植物(花弁が4枚)
丈夫で育てやすく、明るい黄色が一面の菜の花畑は春の風物詩です。
菜の花は葉も茎も美味しくいただけるので 見るだけでなく食べたことがない方は ぜひ食べてほしい。
お吸い物・辛子醤油あえ・サラダ・白和え・炒め物・パスタ…などなど おすすめです
今度、菜の花料理を作ったらブログにアップしますね
ラベは食いしん坊なので、見て食べて楽しめる植物が大好きなんです
(笑)
ちなみに千葉県の木は【マキの木】です。