今シーズン２回目の
「グリンピースごはん」
何とも言えない。
豆の甘味と
ごはんの塩加減。
絶妙である。
先日、近所の直売所を
ふらっと立ち寄ると
「生」の
グリンピースを
発見。
なんの躊躇いもなく
即 買い
家に帰り早速
さやから豆を取り出すと・・・。
粒の大きさにビックリ。
すご～く大きい。
「これは旨そう」と
思わずうなってしまった。
早速、お気に入りの
土釜でグリンピースごはんを
炊きましたとさ（笑）
写真を見てわかると思うのですが
釜底のお焦げの香りと
グリンピース甘さが
これまた
何とも言えない
うまさがあったのは
発見であった。
残ったごはんは
おにぎりにさせていただき
明日の朝食とする。